Santa Cruz

D'inspiration californienne et mexicaine, avec des cocktails, des brunchs gourmands, des nachos, des tacos et des burgers. Ambiance festive, décontractée et ensoleillée. Le service est excellent et les plats sont appréciés pour leurs saveurs originales. Un dîner excellent!!

Installé au 1081, route de l'Église à Sainte-Foy, le Santa Cruz a ouvert ses portes en 2020, porté par le Groupe Top Resto — la même équipe derrière l'Arsenal et le Birra & Basta. Le concept est assumé : recréer l'ambiance de la côte ouest américaine, avec un décor inspiré des villes côtières du Pacifique qui donne envie de partir en voyage dès qu'on passe la porte. Avec ses 150 places, la salle est vaste mais garde une atmosphère chaleureuse.

Le menu est pensé pour le partage et fait le pont entre la Californie et le Mexique : tacos, nachos, bols poke, burgers, plats réconfortants, avec de belles options végétariennes et sans gluten — chose encore trop rare. Notre steak de chou-fleur en est un bon exemple, franchement réussi pour un plat sans viande. La carte de cocktails et la sélection de vins valent aussi le détour; le Pisco punch nous a particulièrement plu.

Une adresse qui tient bien la route sur la rive nord, avec une note moyenne de 4,5 sur plus de 1 300 évaluations. Parfait pour un dîner entre amis, un brunch de fin de semaine ou un souper décontracté quand on cherche un peu de soleil en plein hiver québécois.