Souper progressif mystère par Parcours épicurien
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Souper progressif mystère par Parcours épicurien

Par Marilou Harvey2 vues

Si vous cherchez une expérience un cran plus haut de gamme et axée sur la surprise, le Souper progressif mystère est fait pour vous! Ce concept est né d'une demande grandissante pour des parcours plus haut de gamme, dans lesquels les amateurs de nourriture pourraient prendre leur temps. Alors que les parcours épicuriens sont réglés au quart de tour, la détente est au rendez-vous à chaque arrêt. 

Voici comment ça fonctionne : Ce souper bistronomique généreux et varié permet de se régaler de trois services signatures et leur accord (alcoolisé ou non) chez trois partenaires restaurateurs sélectionnés. Précédé d'un apéro et couronné d'une finale sucrée, le Souper progressif mystère est l'occasion tout indiquée de découvrir les différentes saveurs du quartier. Environ une heure est prévue pour déguster une bouchée et une boisson sélectionnée pour s'accorder en saveurs. 

Le clou du spectacle? Contrairement aux parcours dans lesquels les arrêts sont connus d'avance, le souper progressif mystère est axé sur la surprise. Une carte est remise quelques minutes avant le départ des restaurants. On déambule ainsi d'une adresse à l'autre, sans savoir où l'on va atterrir — chaque ouverture de porte devient un petit moment magique! 

L'expérience se déroule selon un horaire précis et est réalisée de façon autonome en groupes pairs de 2 à 16 personnes, selon les secteurs. Les soupers progressifs mystères ont lieu les jeudis et vendredis dès 17h, ainsi que les samedis dès 16h. Une véritable chasse au trésor gourmande qui transforme une simple soirée au resto en aventure inoubliable.

Informations

Adresse
72 Bd Champlain, Québec (Café Carrera- notre coup de coeur)
Date de visite
2026-05-30
Prix
220 $ pour 2 personnes

Apéro au Savini, boule de viande à la sauce tomate et pinte de blanche (peu convainquant)

Premier service chez Alphonse, César aux chous de Bruxelles et vin rouge (superbe découverte, tant le resto que le plat)

Petit ajout $$, trempette au fromage chaud

Deuxième service au Don Vegan, rissoto aux champignons et vin rouge (succulent)

Petit ajout $$, dumpling vegan

Troisième service au Café Carrera, planche de fromage et charcuterie et vin blanc (notre coup de coeur)

Surprise sucré, galette au matcha... hummm!!

Dans l'ensemble, l'expérience nous a charmé!

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