La Mollette

Une pépite cosmopolite dans Saint-Jean-Baptiste! Fondée par trois amis d'origines colombienne et mexicaine, La Molette est une boulangerie artisanale qui se transforme en restaurant le soir, offrant tapas et vins. Les plats sont servis avec des accords pains faits maison et vins d'importation privée, le tout avec une touche latino-américaine. Au menu : millefeuille de canard, pétoncles sauce beurre blanc, pieuvre à la gallega (une spécialité de Galice). Un concept unique qui mêle cultures et saveurs avec brio!