Tartare de boeuf et frites
Filet de doré et patates farcies
et deux bonnes bouteilles de vin blanc!

Au 340, rue Saint-Maurice Est, en plein cœur du village de Saint-Michel-des-Saints et au bord de la rivière Matawin, Au Vieux Moulin à Scie est une institution de la Haute-Matawinie. Et le nom n'a rien d'une coquetterie : le bâtiment est un véritable moulin à scie datant de 1937, converti en restaurant en 1975.
C'est justement ce qui fait tout le charme de l'endroit. Le décor a conservé son caractère d'antan, avec une riche collection d'antiquités qui rappelle l'époque florissante de l'exploitation forestière dans la région. On mange littéralement dans l'histoire du village, et l'ambiance chaleureuse opère dès qu'on franchit les portes.
La carte est volontairement variée, de quoi satisfaire autant un repas de famille décontracté qu'une soirée plus soignée. La maison est particulièrement réputée pour ses tables d'hôte, ses steaks et ses fruits de mer, mais on y trouve aussi des plats plus simples — burgers, poutine, moules et frites, souvlaki — et même une belle offre de déjeuners.
Le service est attentionné et l'accueil, franchement chaleureux : ça revient dans pratiquement tous les commentaires, et c'est mérité. Avec une note de 4,6 sur plus de 340 évaluations, l'adresse fait l'unanimité dans le coin.
Bon à savoir : le restaurant est fermé les lundis et mardis. Il ouvre à 16 h le mercredi, et dès 8 h du jeudi au dimanche — on peut donc aussi y déjeuner ou y dîner. Neuf chambres de motel sont attenantes au restaurant, accessibles de l'intérieur comme de l'extérieur, pour ceux qui préfèrent ne pas reprendre la route après le souper. Une terrasse complète le tout à la belle saison.
Une halte incontournable pour qui monte en Haute-Matawinie — et le genre d'adresse de village qu'on est content de trouver au bout de la route.
Tartare de boeuf et frites
Filet de doré et patates farcies
et deux bonnes bouteilles de vin blanc!
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